２月のお気に入りお弁当４選。
４色？弁当
豚ひき肉のそぼろ、スクランブルエッグ、ホウレンソウのお浸し、明太子、ウィンナーをごはんの上に乗せただけのお弁当。
寝坊したのでこんな感じになりました。
きのこごはん弁当
松茸のような味がする松きのこというのを購入したので、きのこごはんを作ってみました。でも形がそれっぽいけど、味はしいたけでしたよ。
おかずは焼き豚、煮卵、ちーちく、キャベツのコンソメ煮など。
サンドウィッチ弁当
家で食パンを焼くようになったので、お弁当にも。
おかずは、ナポリタン、パプリカとブロッコリーのソース炒め、フライドチキン、ミニトマト、ウィンナー。
鮭と若菜のお弁当
おかずは卵焼き、フライドチキン、エビとしめじのマヨネーズソテー、ミニトマト、ミニウィンナードッグ。
サンドウィッチ弁当とフライドチキンがかぶっているのは、同じ週に作ったお弁当だから。
１週間のおかずが似たり寄ったりになるのは仕方がない、仕方がない……と言い訳。
パワーがあればもう少し常備菜の品数増やそうかな。
３月もがんばって作りましょー。
２月に読んだ漫画（2016）
『百姓貴族』④ 荒川弘
『雪花の虎』② 東村アキコ
『さらば、佳き日』① 茜田千
ある地方都市に引っ越してきた、広瀬桂一と広瀬晃。平凡な“新婚夫婦”として新しい生活を始めたふたりは、睦まじく穏やかな日常を送っていた。しかしふたりの陰には、大きな「秘密」があった。（Amazonより）
『月と指先の間』① 椎野鳥子
仕事も恋愛もやり尽くした!? 少女漫画家・御堂アン。仕事も人生もベテランだけど、未だ慣れないことだらけ…。いいかげんな彼氏・川藤や、苦手な編集長・黒月との微妙な関係に揺れたりする中、今宵もアンは漫画を描く、月の光の下で――。 （Amazonより）
『思い、思われ、ふり、ふられ』② 咲坂伊緒
『５時から９時まで』⑫ 相原実貴
『リライフ』⑤ 夜宵草
Kindleでは以下４作品を。
『ぼくは地球と歌う』① 日渡早紀
『たまこ定食』① 野崎ふみこ
『４月の君、スピカ』①～③ 杉山美和子*1
『黒崎くんのいいなりになんてならない』⑥ マキノ
*1:1巻はおもしろかったんだけどな…ごにょごにょ
２月に読んだ小説（2016）
２月に読んだのは６冊。
『倒れるときは前のめり』はエッセイ。
久しぶりにエッセイを読んだけど、どうやって作品が作られているのか、根幹をほんの少しだけ覗けた気がした。
掟上今日子シリーズは続刊が読みたいところです。
早稲女、女、男 (祥伝社文庫)
読了日：2月24日 著者：柚木麻子
ぼくらのきせき ほのぼのログ
読了日：2月22日 著者：藤谷燈子
倒れるときは前のめり
読了日：2月15日 著者：有川浩
桐島、部活やめるってよ (集英社文庫)
読了日：2月14日 著者：朝井リョウ
掟上今日子の備忘録
読了日：2月5日 著者：西尾維新
オーダーメイド殺人クラブ (集英社文庫)
読了日：2月5日 著者：辻村深月
読書メーター
10年後の話をしてみよう。
同業のお友だちとごはん。
３ヶ月に１度程度の頻度で会っていて、近況報告など。
友だちが少ないので本当に貴重な時間です（寂しい人）。
当然、お仕事の話もするんだけど、その中でふと
「10年後、どうしていたいか、どんな仕事をしていたいか」
という話になった。
自分の中ではぼんやりとしたものはずっとあったけど、ちゃんと口にすると気持ちの中で具体化される。10年後の自分のために、今は何をしてあげないといけないのか、ということがちゃんと考えられるようになった。
来年も、来月もちゃんとお仕事があるだろうか、とザワザワすることが多いフリーランスという働き方。
がむしゃらに働く中でも、客観的に自分を見られる自分を忘れずにいたいなあ、と。
デザートにパンケーキを食べながら思うのでした。
ちなみにこれの前にサラダと肉とピザ食べてるからね？ 明らかに食べ過ぎよね？
この日、利用したお店。
料理はもちろんのこと、きめ細やかなサービスで居心地のいいカフェでした。
今週の常備菜－２月第２週－
今週の常備菜。
- 切干大根の煮物と煮卵
- キャベツのコンソメ煮
- 焼き豚
キャベツのコンソメ煮は…
キャベツ4/1を荒く切って、塩を軽く振ってしばらくおいておく。
サラダ油（小さじ1程度）で炒めてから、酒大さじ２、コンソメ小さじ２を入れて、水分がなくなるまで炒めてできあがり。
焼き豚は『村井さんちの田舎ごはん』のレシピで作ってみました。
おいしかったー！ お肉もやわらかくて。
味見で一口……のはずが食べすぎてしまった。
常備菜は忙しくなりそうだな～という週の頭に作っています。
とは言え、面倒なのだ、この作業。
あると夕飯とか、お弁当がラクになるよ！ と言い聞かせているんだけど、あまり気乗りしないときは、数日後の自分へのごほうび作りだと思うようにしています。
たとえば、
「卵かけごはんと一緒に切干大根食べよ～」
とか、
「焼きたての食パンに焼豚とスクランブルエッグを挟んでサンドイッチにしよう！」
って考えると、やる気が出てくるような。
なので、これから常備菜作りをしてみたいけど、気分がのらないという人は自分の好きなものばっかり作るようにしてみるといいかもしれないです。
……と最近、「常備菜を作ってみたいんだけど……」と聞かれることが多かったので書いてみました。
焼肉幸せ。
まぶだち・みやこに誘われて焼肉に行ってきました。八幡山まで。
（八幡山駅って世田谷区なんだね？ 初めて行った）
焼肉行きたいけど、なかなか一緒に行ってくれる人がいないので朝からうっきうき。
１人で行ってもいいんだけど、そんなにたくさん食べられないじゃん…今年の野望のひとつは立ち食い焼肉屋さんに行くことだよ。
まあーーおいしいお肉をたくさんいただいてきた！
タンから始まり……。
どーん！
卵黄と比べてもその大きさが分かるのではないでしょうか。
むっちゃおいしかった…。
そして写真を撮っていたのは最初だけで、あとはもう肉に夢中になってしまいました。
はーーうまかったーー。
総勢９人で行ったんですが、むっちゃ楽しかったー！
女性は私含め２人だけだったのですが、男性陣はみんな大盛りごはんをもりもり食べてらしたよ…。
焼肉＋白米って最高なんだけど、ほら、ごはん食べるとお肉があんまり食べられなくなるからさ…（肉重視）。
またぜひ連れて行っていただきたいです、よろしくお願いします（他力本願）。
